ATENÇÃO!

Ao se cadastrar para qualquer vaga, nesse portal, cadastre seu whats de forma correta na plataforma, preencha o Recrutest e o fomulário de perguntas, são etapas fundamentais e seu cadastro completo deixará o processo seletivo mais rápido.Estamos em busca de um(a) profissional com experiência em liderança e visão de organização operacional para assumir a coordenação da equipe e dos processos de uma operação gastronômica.

Buscamos alguém que reúna conhecimento técnico, habilidade para conduzir pessoas e comprometimento com a qualidade dos produtos e dos serviços.

Responsabilidades

Coordenar e acompanhar as atividades da equipe;

Organizar a rotina operacional e a distribuição das atividades;

Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação;

Acompanhar o controle de insumos, estoque e desperdícios;

Assegurar boas práticas de higiene, manipulação e segurança alimentar;

Acompanhar o desempenho e a produtividade da equipe;

Orientar, desenvolver e apoiar os profissionais;

Contribuir para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.

Requisitos

Experiência anterior em liderança, supervisão ou coordenação de equipes, preferencialmente no segmento de alimentação;

Conhecimento em organização e acompanhamento de processos operacionais;

Habilidade para distribuir tarefas, orientar colaboradores e acompanhar a execução das atividades;

Conhecimento em controle de estoque, recebimento de mercadorias e gestão de insumos;

Capacidade de acompanhar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;

Conhecimento em boas práticas do ramo alimentício;

Capacidade de organização, planejamento e resolução de problemas;

Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;

Perfil de liderança, proatividade, responsabilidade e tomada de decisão;

Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde/noite, incluindo domingos e feriados.

Perfil

Experiência anterior como Líder ou Coordenador(a);

Conhecimento de processos e rotinas de cozinha profissional;

Experiência na liderança e organização de equipes;

Capacidade de planejamento, organização e resolução de problemas;

Boa comunicação e habilidade de relacionamento interpessoal;

Perfil proativo, responsável e orientado à qualidade.

Remuneração, benefícios e outras informações

Salário-base: R$ 2950,00, com gorjetas: entre R$ 3400,00 e R$ 3500,00;

Refeição fornecida no local (marmita);

Plano de saúde ambulatorial Doctor Clin após 3 meses;

Plano odontológico Doctor Clin após 3 meses;

Uniforme fornecido pela empresa;

Uma folga semanal.

Horários:

Turno da tarde/noite: Segunda a sábado: das 14h às 22h20, com 1 hora de intervalo;

Domingos e feriados: das 13h às 21h20, com 1 hora de intervalo.