Principais atividadesPreparação de sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;Realizar cortes e manipulação adequada dos peixes e ingredientes;Preparar e organizar os insumos para a operação;Montar os pratos seguindo o padrão de qualidade e apresentação do restaurante;Manter a bancada, utensílios e equipamentos limpos e organizados;Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos;Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.Perfil desejadoExperiência na função de Sushiman;Conhecimento em cortes e preparação de peixes;Agilidade e atenção aos detalhes;Organização e responsabilidade;Comprometimento com qualidade e higiene;Facilidade para trabalhar em equipe;Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados.

Facilidade de acesso ao Shoping Pontal na Zona Sul de Porto Alegre Diferencial

 Experiência em restaurantes de alto fluxo e produção de sushi em grande volume.

Remuneração e benefíciosSalário: R$ 2.237,00Divisão do caixinhaVale-transporteRefeição no localDay Off