Exercer atividades na área de restaurante, room service, bar, café da manhã, piscina e eventos, visando sempre a prestação de serviços e atendimento dos clientes conforme as diretrizes estabelecidas, políticas e procedimentos de hotel, revisar montagem dos restaurantes, café da manhã, bar e salas de eventos, realizar conferência dos espaços para a realização dos serviços de alimentação, conferindo os materiais necessários para a realização deste e providenciando-os, fazer a montagem, reposição …