Atividades: -Conhecimento para efetuar manipulação e preparo dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista; - Montar a praça; - Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos, em conjunto com o nutricionista do restaurante; - Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha, - Experiência em restaurantes de grande porte. *Experiência mínima de 2 anos. Escolaridade Mínima: Ensino Superior Disponibilidade para viajar - vale transpo…